Tamarinde22. Juli 2019Die indische Dattel ist ein gesunder Genuss, voller wichtiger Mineralstoffe. Neben einen hohen Anteil Wasser, enthält sie Eisen, Calcium, Phosphor,…Weiterlesen
Streetfood9. Juli 2019Ich liebe es zu reisen und auf Reisen lecker zu essen. Immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern, habe ich…Weiterlesen
goldene Milch5. Juli 2019Goldene Milch ist eine Gewürzmischung zum einrühren in warme Milch oder eine Milchalternative wie Soja- Mandel- oder Hafermilch Sie besteht…Weiterlesen
Jackfruit25. Juni 2019Kennst Du schon die Jackfrucht? Die Tropenfrucht erobert langsam aber sicher auch unsere Küche. Sie bietet uns ein breites Spektrum…Weiterlesen
Ayurvedisches Frühstück25. Juni 2019Ayurveda liebt warmes Essen und vor allem ein warmes Frühstück. Morgens ist unser Verdauungsfeuer nicht so hoch und so ist…Weiterlesen
Ich habe ein Kochbuch geschrieben24. Juni 2019Endlich ist es soweit. Mein ayurvedisches Kochbuch ist fertig! Nach zwei Jahren intensiver Arbeit habe ich letzte Woche das Scipt…Weiterlesen